| | | | |
| | | |
| Компетенция: ОПК-1.1 - Определяет потребность в технологических новациях и информационном обеспечении в сфере гостеприимства и общественного питания |
| Ознакомительная практика | 1 | Весна | Сформирована |
| Экология | 1 | Весна | Сформирована |
| Программные продукты индустрии сферы услуг | 2 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ОПК-1.2 - Осуществляет поиск и внедрение технологических новаций и современных программных продуктов в гостиничное дело |
| Экология | 1 | Весна | Сформирована |
| Программные продукты индустрии сферы услуг | 2 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ОПК-1.3 - Использует основные программные продукты в сфере гостеприимства и общественного питания |
| Информационные технологии | 1 | Весна | Сформирована |
| Программные продукты индустрии сферы услуг | 2 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ОПК-2.1 - Определяет цели и задачи управления структурными подразделениями организаций сферы гостеприимства и общественного питания |
| Ознакомительная практика | 1 | Весна | Сформирована |
| Психология профессионально-личностного развития | 1 | Весна | Сформирована |
| Менеджмент в сервисе и туризме | 2 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ОПК-2.2 - Использует основные методы и приемы планирования, организации, мотивации и координации деятельности подразделений организаций сферы гостеприимства и общественного питания |
| Менеджмент в сервисе и туризме | 2 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ОПК-2.3 - Осуществляет контроль деятельности подразделений организаций сферы гостеприимства и общественного питания |
| Менеджмент в сервисе и туризме | 2 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ОПК-3.1 - Оценивает качество оказания услуг в сфере гостеприимства и общественного питания с учетом мнения потребителей и заинтересованных сторон |
| Менеджмент в сервисе и туризме | 2 | Весна | Сформирована |
| Стандартизация, сертификация и контроль качества сервисных услуг | 2 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ОПК-3.2 - Осуществляет оказание гостинично-ресторанных услуг в соответствии с заявленным качеством и обеспечивает их стандартизацию и сертификацию |
| Менеджмент в сервисе и туризме | 2 | Весна | Сформирована |
| Стандартизация, сертификация и контроль качества сервисных услуг | 2 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ОПК-3.3 - Внедряет основные положения системы менеджмента качества в соответствии со стандартами ИСО 9000 |
| Стандартизация, сертификация и контроль качества сервисных услуг | 2 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ОПК-4.1 - Осуществляет мониторинг рынка гостинично-ресторанных услуг, изучение рынка, потребителей, конкурентов |
| Маркетинг в сервисе и туризме | 2 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ОПК-4.2 - Осуществляет продажи гостинично-ресторанного продукта, в том числе с помощью онлайн-технологий |
| Маркетинг в сервисе и туризме | 2 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ОПК-4.3 - Осуществляет продвижение услуг сферы гостеприимства и общественного питания по основным направлениям, в том числе в сети Интернет |
| Маркетинг в сервисе и туризме | 2 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ОПК-5.1 - Оценивает и анализирует основные производственно-экономические показатели предприятий размещения и питания |
| Ознакомительная практика | 1 | Весна | Сформирована |
| Прикладная математика | 1 | Весна | Сформирована |
| Статистика в сервисе и туризме | 2 | Весна | Сформирована |
| Экономика отрасли | 2 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ОПК-5.2 - Осуществляет текущее и перспективное экономическое планирование деятельности подразделений предприятий сферы гостинично-ресторанных услуг |
| Экономическая география | 1 | Весна | Сформирована |
| Экономика отрасли | 2 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ОПК-5.3 - Экономически обосновывает необходимость и целесообразность принятия оптимальных решений при осуществлении профессиональной деятельности |
| Экономическая география | 1 | Весна | Сформирована |
| Экономика отрасли | 2 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ОПК-6.1 - Осуществляет поиск необходимой нормативно-правовой документации для деятельности в избранной профессиональной области |
| Ознакомительная практика | 1 | Весна | Сформирована |
| Правоведение | 1 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ОПК-6.2 - Обоснованно применяет нормативно-правовую документацию в области своей профессиональной деятельности |
| Ознакомительная практика | 1 | Весна | Сформирована |
| Правоведение | 1 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ОПК-6.3 - Соблюдает законодательство Российской Федерации о предоставлении услуг размещения и питания |
| Ознакомительная практика | 1 | Весна | Сформирована |
| Правоведение | 1 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ОПК-6.4 - Обеспечивает документооборот в соответствии с нормативными требованиями |
| Информационные технологии | 1 | Весна | Сформирована |
| Менеджмент в сервисе и туризме | 2 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ОПК-7.1 - Обеспечивает соблюдение в своей профессиональной деятельности положений трудового законодательства Российской Федерации, регулирующих охрану труда и технику безопасности; нормативно-правовые акты РФ в области безопасного обслуживания |
| Ознакомительная практика | 1 | Весна | Сформирована |
| Безопасность жизнедеятельности | 1 | Весна | Сформирована |
| Экология | 1 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ОПК-7.2 - Обеспечивает безопасное обслуживание потребителей на основе разработанных предупредительных мер |
| Ознакомительная практика | 1 | Весна | Сформирована |
| Безопасность жизнедеятельности | 1 | Весна | Сформирована |
| Экология | 1 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ОПК-7.3 - Организует соблюдение норм охраны труда и техники безопасности в подразделениях предприятий избранной сферы деятельности |
| Ознакомительная практика | 1 | Весна | Сформирована |
| Безопасность жизнедеятельности | 1 | Весна | Сформирована |
| Экология | 1 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ОПК-8.1 - Понимает принципы работы современных информационных технологий в профессиональной деятельности |
| Информационные технологии | 1 | Весна | Сформирована |
| Программные продукты индустрии сферы услуг | 2 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ОПК-8.2 - Использует современные информационные технологии для решения задач в профессиональной деятельности |
| Информационные технологии | 1 | Весна | Сформирована |
| Программные продукты индустрии сферы услуг | 2 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ОПК-8.3 - Использует программно-технические средства обработки данных в профессиональной деятельности |
| Информационные технологии | 1 | Весна | Сформирована |
| Программные продукты индустрии сферы услуг | 2 | Весна | Сформирована |
| Статистика в сервисе и туризме | 2 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ПК-1.2 - Осуществляет оценку эффективности деятельности департаментов (служб, отделов) предприятий индустрии гостеприимства |
| Экономика отрасли | 2 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ПК-2.1 - Осуществляет формирование и функционирование системы бизнес-процессов в деятельности подразделений предприятий индустрии гостеприимства |
| Ознакомительная практика | 1 | Весна | Сформирована |
| Учебная организационно-управленческая практика | 2 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: УК-1.1 - Анализирует задачу, выделяя ее базовые составляющие; осуществляет поиск информации; определяет и ранжирует информацию, требуемую для решения поставленной задачи |
| Учебная организационно-управленческая практика | 2 | Весна | Сформирована |
| Философия | 1 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: УК-1.2 - Проводит оценку информации, ее достоверность, строить логические умозаключения на основании поступающих информации и данных, в том числе с применением философского понятийного аппарата |
| Философия | 1 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: УК-1.3 - Использует системный подход для решения поставленных задач |
| Прикладная математика | 1 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: УК-10.1 - Понимает сущность коррупции как социального, экономического и политического явления, противозаконного действия, а также о различных формах коррупционного поведения |
| Правоведение | 1 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: УК-10.2 - Демонстрирует практические навыки, необходимые для борьбы с коррупцией, в конкретных жизненных ситуациях, умение аргументированно защищать антикоррупционную позицию и находить пути противодействия коррупционным явлениям |
| Правоведение | 1 | Весна | Сформирована |
| Профессиональная этика и этикет | 1 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: УК-2.1 - Определяет цель проекта и формулирует совокупность задач, решение которых напрямую связано с достижением цели проекта и определяет связи между поставленными задачами и ожидаемыми результатами их решения |
| Ознакомительная практика | 1 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: УК-2.3 - Оценивает решение поставленных задач в зоне своей ответственности в соответствии с запланированными результатами контроля, при необходимости корректирует способы решения задач |
| Психология профессионально-личностного развития | 1 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: УК-3.1 - Определяет свою роль в команде, исходя из стратегии сотрудничества для достижения поставленной цели, учитывая особенности поведения других членов команды, соблюдая установленные нормы и правила командной работы, несет личную ответственность за общий результат |
| Ознакомительная практика | 1 | Весна | Сформирована |
| Психология профессионально-личностного развития | 1 | Весна | Сформирована |
| Профессиональная этика и этикет | 1 | Весна | Сформирована |
| Конфликтология | 2 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: УК-3.2 - Взаимодействует с членами команды используя различные цифровые средства, позволяющие достигать поставленных целей |
| Информационные технологии | 1 | Весна | Сформирована |
| Ознакомительная практика | 1 | Весна | Сформирована |
| Программные продукты индустрии сферы услуг | 2 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: УК-4 .1 - Демонстрирует умение вести обмен деловой информацией в устной и письменной формах на государственном языке |
| Профессиональная этика и этикет | 1 | Весна | Сформирована |
| Русский язык и культура речи | 1 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: УК-4 .2 - Демонстрирует умение вести обмен деловой информацией в устной и письменной формах не менее чем на одном иностранном языке |
| Иностранный язык | 1 | Весна | Сформирована |
| Иностранный язык | 2 | Весна | Сформирована |
| Деловой второй иностранный язык | 2 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: УК-5.1 - Анализирует современное состояние общества на основе знания истории |
| История | 1 | Весна | Сформирована |
| Ознакомительная практика | 1 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: УК-5.2 - Интерпретирует проблемы современности с позиций этики и философских знаний |
| Учебная организационно-управленческая практика | 2 | Весна | Сформирована |
| Философия | 1 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: УК-5.3 - Учитывает при социальном и профессиональном общении историческое наследие и социокультурные традиции различных социальных групп, этносов и конфессий, включая мировые религии, философские и этические учения |
| История | 1 | Весна | Сформирована |
| Ознакомительная практика | 1 | Весна | Сформирована |
| Культурология | 2 | Весна | Сформирована |
| Учебная организационно-управленческая практика | 2 | Весна | Сформирована |
| Философия | 1 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: УК-6.1 - Использует инструменты и методы управления временем при выполнении конкретных задач, проектов, при достижении поставленных целей |
| Ознакомительная практика | 1 | Весна | Сформирована |
| Учебная организационно-управленческая практика | 2 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: УК-6.2 - Реализует намеченные цели с учетом условий, средств, личностных возможностей, этапов карьерного роста, временной перспективы развития деятельности и требований рынка труда на основе принципов образования в течении всей жизни |
| Ознакомительная практика | 1 | Весна | Сформирована |
| Психология профессионально-личностного развития | 1 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: УК-7.1 - Поддерживает должный уровень физической подготовленности для обеспечения полноценной социальной и профессиональной деятельности и соблюдает нормы здорового образа жизни |
| Физическая культура и спорт | 1 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: УК-7.2 - Соблюдает и пропагандирует нормы здорового образа жизни в различных жизненных ситуациях и в профессиональной деятельности |
| Физическая культура и спорт | 1 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: УК-8.1 - Анализирует факторы вредного воздействия на объекты окружающей среды и идентифицирует опасные и вредные факторы в рамках осуществляемой профессиональной деятельности |
| Ознакомительная практика | 1 | Весна | Сформирована |
| Экология | 1 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: УК-8.2 - Выявляет возможные угрозы для жизни и здоровья человека, создает и поддерживает безопасные условия жизнедеятельности для сохранения природной среды и обеспечения устойчивого развития общества, в том числе при угрозе и возникновении чрезвычайных ситуаций и военных конфликтов |
| Безопасность жизнедеятельности | 1 | Весна | Сформирована |
| Экология | 1 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: УК-8.3 - Разъясняет правила поведения при возникновении чрезвычайных ситуаций природного и техногенного происхождения, в том числе оказывает первую помощь. |
| Ознакомительная практика | 1 | Весна | Сформирована |
| Безопасность жизнедеятельности | 1 | Весна | Сформирована |
| Основы медицинских знаний | 2 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: УК-9.1 - Понимает базовые принципы функционирования экономики и экономического развития, цели формы участия государства в экономике |
| Экономическая география | 1 | Весна | Сформирована |
| Экономика отрасли | 2 | Весна | Сформирована |
| Финансовая грамотность | 1 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: УК-9.2 - Применяет методы личного экономического и финансового планирования для достижения текущих и долгосрочных целей, использует финансовые инструменты для управления личными финансами (личным бюджетом), контролирует собственные экономические и финансовые риски |
| Финансовая грамотность | 1 | Весна | Сформирована |