| | | | |
| | | |
 | Компетенция: ОПК-1.1 - Осуществляет поиск, анализ, отбор и внедрение технологических новаций в сфере гостеприимства и общественного питания |
| | Ознакомительная практика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Программные продукты индустрии сферы услуг | 2 | Осень | Сформирована |
| | Сервисная деятельность | 2 | Осень | Сформирована |
| Компетенция: ОПК-1.2 - Использует основные, соответствующие поставленным задачам, программные продукты в сфере гостеприимства и общественного питания |
| | Программные продукты индустрии сферы услуг | 2 | Осень | Сформирована |
| Компетенция: ОПК-2.1 - Определяет цели и задачи управления структурными подразделениями организаций сферы гостеприимства и общественного питания |
| | Ознакомительная практика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Управление персоналом | 3 | Осень | Сформирована |
| | Введение в профессиональную деятельность | 1 | Осень | Сформирована |
| Компетенция: ОПК-2.2 - Использует основные методы и приемы планирования, организации, мотивации и координации деятельности подразделений организаций сферы гостеприимства и общественного питания |
| | Управление персоналом | 3 | Осень | Сформирована |
| Компетенция: ОПК-2.3 - Осуществляет контроль деятельности подразделений организаций сферы гостеприимства и общественного питания |
| | Управление персоналом | 3 | Осень | Сформирована |
| Компетенция: ОПК-3.1 - Оценивает качество оказания услуг в сфере гостеприимства и общественного питания с учетом мнения потребителей и заинтересованных сторон |
| | Сервисная деятельность | 2 | Осень | Сформирована |
| | Стандартизация, сертификация и контроль качества сервисных услуг | 2 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ОПК-3.2 - Осуществляет оказание гостинично-ресторанных услуг в соответствии с заявленным качеством и обеспечивает их стандартизацию и сертификацию |
| | Стандартизация, сертификация и контроль качества сервисных услуг | 2 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ОПК-4.1 - Осуществляет мониторинг рынка гостинично-ресторанных услуг, изучение рынка, потребителей, конкурентов |
| | Маркетинг | 2 | Весна | Сформирована |
| | Организация продвижения сервисных услуг | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ОПК-4.2 - Осуществляет продажи гостинично-ресторанного продукта, в том числе с помощью онлайн-технологий |
| | Маркетинг | 2 | Весна | Сформирована |
| | Интернет-предпринимательство | 3 | Осень | Сформирована |
| | Организация продвижения сервисных услуг | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ОПК-4.3 - Осуществляет продвижение услуг сферы гостеприимства и общественного питания по основным направлениям, в том числе в сети Интернет |
| | Маркетинг | 2 | Весна | Сформирована |
| | Интернет-предпринимательство | 3 | Осень | Сформирована |
| | Организация продвижения сервисных услуг | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ОПК-5.1 - Оценивает и анализирует основные производственно-экономические показатели предприятий размещения и питания |
| | Прикладная математика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Ознакомительная практика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Технологическое предпринимательство | 3 | Осень | Сформирована |
| | Статистика в сервисе и туризме | 2 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ОПК-5.2 - Экономически обосновывает необходимость и целесообразность принятия оптимальных решений при осуществлении профессиональной деятельности |
| | Технологическое предпринимательство | 3 | Осень | Сформирована |
| Компетенция: ОПК-5.3 - Осуществляет текущее и перспективное экономическое планирование деятельности подразделений предприятий сферы гостинично-ресторанных услуг |
| | Основы гостиничного бизнеса | 3 | Осень | Сформирована |
| | Технологическое предпринимательство | 3 | Осень | Сформирована |
| | Основы гостиничного бизнеса | 3 | Весна | Сформирована |
| | Основы гостиничного бизнеса | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ОПК-6.1 - Осуществляет поиск необходимой нормативно-правовой документации для обоснованного применения в рамках профессиональной деятельности |
| | Правоведение | 1 | Весна | Сформирована |
| | Ознакомительная практика | 1 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ОПК-6.2 - Обеспечивает документооборот в соответствии с российскими и международными нормативными требованиями |
| | Правоведение | 1 | Весна | Сформирована |
| | Программные продукты индустрии сферы услуг | 2 | Осень | Сформирована |
| Компетенция: ОПК-6.3 - Соблюдает законодательство Российской Федерации о предоставлении услуг размещения и питания |
| | Правоведение | 1 | Весна | Сформирована |
| | Ознакомительная практика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Основы гостиничного бизнеса | 3 | Осень | Сформирована |
| | Основы гостиничного бизнеса | 3 | Весна | Сформирована |
| | Основы гостиничного бизнеса | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ОПК-7.1 - Обеспечивает безопасное обслуживание потребителей на основе разработанных предупредительных мер |
| | Ознакомительная практика | 1 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ОПК-7.2 - Обеспечивает соблюдение в своей профессиональной деятельности положений трудового законодательства Российской Федерации, регулирующих охрану труда и технику безопасности; нормативно-правовые акты РФ в области безопасного обслуживания |
| | Ознакомительная практика | 1 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ОПК-8.1 - Понимает принципы работы современных информационных технологий в профессиональной деятельности |
| | Программные продукты индустрии сферы услуг | 2 | Осень | Сформирована |
| | Интернет-предпринимательство | 3 | Осень | Сформирована |
| Компетенция: ОПК-8.2 - Использует современные информационные технологии для решения задач в профессиональной деятельности |
| | Программные продукты индустрии сферы услуг | 2 | Осень | Сформирована |
| | Интернет-предпринимательство | 3 | Осень | Сформирована |
| | Организация продвижения сервисных услуг | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ОПК-8.3 - Использует программно-технические средства обработки данных в профессиональной деятельности |
| | Программные продукты индустрии сферы услуг | 2 | Осень | Сформирована |
| | Статистика в сервисе и туризме | 2 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ПК-1.1 - Осуществляет координацию и контроль деятельности департаментов (служб, отделов) предприятий гостеприимства |
| | Техника и технологии сервисной деятельности | 2 | Весна | Сформирована |
| | Спортивно-оздоровительный сервис | 2 | Весна | Сформирована |
| | Техника и технологии сервисной деятельности | 2 | Весна | Сформирована |
| | Организация работы АХС в гостинице | 3 | Весна | Сформирована |
| | Организация и технология работы гостиничных служб | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ПК-2.1 - Осуществляет формирование и функционирование системы бизнес-процессов в деятельности подразделений предприятий индустрии гостеприимства |
| | Организация и планирование деятельности предприятий сервиса | 3 | Осень | Сформирована |
| | Организация и планирование деятельности предприятий сервиса | 3 | Осень | Сформирована |
| | Основы гостиничного бизнеса | 3 | Осень | Сформирована |
| | Техника и технологии сервисной деятельности | 2 | Весна | Сформирована |
| | Спортивно-оздоровительный сервис | 2 | Весна | Сформирована |
| | Имиджелогия в социально-культурном сервисе | 2 | Весна | Сформирована |
| | Техника и технологии сервисной деятельности | 2 | Весна | Сформирована |
| | Основы гостиничного бизнеса | 3 | Весна | Сформирована |
| | Бухгалтерский учет в сфере гостиничной деятельности | 3 | Весна | Сформирована |
| | Организация деятельности объектов сельского туризма | 3 | Весна | Сформирована |
| | Организация работы АХС в гостинице | 3 | Весна | Сформирована |
| | Организация и технология работы гостиничных служб | 3 | Весна | Сформирована |
| | Учебная организационно-управленческая практика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Организация деятельности объектов сельского туризма | 3 | Весна | Сформирована |
| | Основы гостиничного бизнеса | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: ПК-2.2 - Осуществляет текущее и перспективное планирование потребностей департаментов (служб, отделов) предприятий индустрии гостеприимства |
| | Организация и планирование деятельности предприятий сервиса | 3 | Осень | Сформирована |
| | Организация и планирование деятельности предприятий сервиса | 3 | Осень | Сформирована |
| | Бухгалтерский учет в сфере гостиничной деятельности | 3 | Весна | Сформирована |
| | Организация деятельности объектов сельского туризма | 3 | Весна | Сформирована |
| | Организация деятельности объектов сельского туризма | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: УК-1.1 - Анализирует задачу, выделяя ее базовые составляющие; осуществляет поиск информации; определяет и ранжирует информацию, требуемую для решения поставленной задачи |
| | Сервисная деятельность | 2 | Осень | Сформирована |
| | Философия | 3 | Осень | Сформирована |
| | Проектная деятельность | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная организационно-управленческая практика | 2 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: УК-1.2 - Проводит оценку информации, ее достоверность, строить логические умозаключения на основании поступающих информации и данных, в том числе с применением философского понятийного аппарата |
| | Прикладная математика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Статистика в сервисе и туризме | 2 | Весна | Сформирована |
| | Философия | 3 | Осень | Сформирована |
| Компетенция: УК-1.3 - Использует системный подход для решения поставленных задач |
| | Прикладная математика | 1 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: УК-10.1 - Понимает сущность коррупции как противозаконного действия, умеет аргументированно защищать антикоррупционную позицию и находить пути противодействия коррупционным явлениям в профессиональной деятельности |
| | Профессиональная этика и этикет | 2 | Осень | Сформирована |
| | Правовые основы противодействия коррупции, экстремизма и терроризма | 3 | Осень | Сформирована |
| Компетенция: УК-10.2 - Понимает сущность экстремизма и терроризма как противозаконного действия, проявляет нетерпимое отношение к ним и способен распознавать признаки проявления экстремизма и терроризма в своей профессиональной сфере |
| | Правовые основы противодействия коррупции, экстремизма и терроризма | 3 | Осень | Сформирована |
| Компетенция: УК-2.1 - Определяет цель проекта и формулирует совокупность задач, решение которых напрямую связано с достижением цели проекта и определяет связи между поставленными задачами и ожидаемыми результатами их решения |
| | Ознакомительная практика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Менеджмент | 2 | Осень | Сформирована |
| | Технологическое предпринимательство | 3 | Осень | Сформирована |
| | Проектная деятельность | 2 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: УК-2.2 - Выбирает оптимальный способ решения задач, учитывая действующие правовые нормы и имеющиеся условия, ресурсы и ограничения |
| | Правоведение | 1 | Весна | Сформирована |
| | Менеджмент | 2 | Осень | Сформирована |
| | Регионоведение | 2 | Осень | Сформирована |
| | Технологическое предпринимательство | 3 | Осень | Сформирована |
| | Проектная деятельность | 2 | Весна | Сформирована |
| | Стилистика | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: УК-2.3 - Оценивает решение поставленных задач в зоне своей ответственности в соответствии с запланированными результатами контроля, при необходимости корректирует способы решения задач |
| | Управление персоналом | 3 | Осень | Сформирована |
| | Проектная деятельность | 2 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: УК-3.1 - Определяет свою роль в команде, исходя из стратегии сотрудничества для достижения поставленной цели, учитывая особенности поведения других членов команды, соблюдая установленные нормы и правила командной работы, несет личную ответственность за общий результат |
| | Конфликтология | 1 | Весна | Сформирована |
| | Психология профессионально-личностного развития | 1 | Весна | Сформирована |
| | Ознакомительная практика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Профессиональная этика и этикет | 2 | Осень | Сформирована |
| | Управление персоналом | 3 | Осень | Сформирована |
| | Проектная деятельность | 2 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: УК-3.2 - Взаимодействует с членами команды используя различные цифровые средства, позволяющие достигать поставленных целей |
| | Ознакомительная практика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Проектная деятельность | 2 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: УК-4.1 - Демонстрирует умение вести обмен деловой информацией в устной и письменной формах на государственном языке |
| | Профессиональная этика и этикет | 2 | Осень | Сформирована |
| | Практикум "Школа общения" | 2 | Осень | Сформирована |
| | Технологии переговоров в сфере услуг | 3 | Осень | Сформирована |
| Компетенция: УК-4.2 - Демонстрирует умение вести обмен деловой информацией в устной и письменной формах не менее чем на одном иностранном языке |
| | Иностранный язык | 1 | Весна | Сформирована |
| | Деловой второй иностранный язык | 2 | Осень | Сформирована |
| | Деловой второй иностранный язык | 2 | Весна | Сформирована |
| | Иностранный язык в сфере профессиональной коммуникации | 2 | Осень | Сформирована |
| | Деловой второй иностранный язык | 3 | Осень | Сформирована |
| | Иностранный язык в сфере профессиональной коммуникации | 3 | Осень | Сформирована |
| | Технологии переговоров в сфере услуг | 3 | Осень | Сформирована |
| | Иностранный язык в сфере профессиональной коммуникации | 2 | Весна | Сформирована |
| | Деловой второй иностранный язык | 3 | Весна | Сформирована |
| | Иностранный язык в сфере профессиональной коммуникации | 3 | Весна | Сформирована |
| | Технологии устных и письменных коммуникаций на иностранном языке | 3 | Весна | Сформирована |
| | Иностранный язык | 1 | Осень | Сформирована |
| Компетенция: УК-5.1 - Демонстрирует толерантное восприятие социальных и культурных различий, уважительное и бережное отношению к историческому наследию и культурным традициям |
| | Ознакомительная практика | 1 | Весна | Сформирована |
| | История России | 1 | Весна | Сформирована |
| | История России | 2 | Осень | Сформирована |
| | Основы российской государственности | 1 | Осень | Сформирована |
| Компетенция: УК-5.2 - Находит и использует необходимую для саморазвития и взаимодействия с другими людьми информацию о культурных особенностях и традициях различных социальных групп |
| | История России | 1 | Весна | Сформирована |
| | История России | 2 | Осень | Сформирована |
| | Учебная организационно-управленческая практика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Основы российской государственности | 1 | Осень | Сформирована |
| Компетенция: УК-5.3 - Проявляет в своём поведении уважительное отношение к историческому наследию и социокультурным традициям различных социальных групп, опирающееся на знание этапов исторического развития России в контексте мировой истории и культурных традиций мира |
| | Культурология | 1 | Весна | Сформирована |
| | Ознакомительная практика | 1 | Весна | Сформирована |
| | История России | 1 | Весна | Сформирована |
| | История России | 2 | Осень | Сформирована |
| | Философия | 3 | Осень | Сформирована |
| | Учебная организационно-управленческая практика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Основы российской государственности | 1 | Осень | Сформирована |
| Компетенция: УК-5.4 - Сознательно выбирает ценностные ориентиры и гражданскую позицию; аргументировано обсуждает и решает проблемы мировоззренческого, общественного и личностного характера |
| | История России | 1 | Весна | Сформирована |
| | История России | 2 | Осень | Сформирована |
| | Философия | 3 | Осень | Сформирована |
| | Учебная организационно-управленческая практика | 2 | Весна | Сформирована |
| | Основы российской государственности | 1 | Осень | Сформирована |
| Компетенция: УК-6.1 - Использует инструменты и методы управления временем при выполнении конкретных задач, проектов, при достижении поставленных целей |
| | Ознакомительная практика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Менеджмент | 2 | Осень | Сформирована |
| | Проектная деятельность | 2 | Весна | Сформирована |
| | Учебная организационно-управленческая практика | 2 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: УК-6.2 - Реализует намеченные цели с учетом условий, средств, личностных возможностей, этапов карьерного роста, временной перспективы развития деятельности и требований рынка труда на основе принципов образования в течении всей жизни |
| | Психология профессионально-личностного развития | 1 | Весна | Сформирована |
| | Ознакомительная практика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Менеджмент | 2 | Осень | Сформирована |
| Компетенция: УК-7.1 - Поддерживает должный уровень физической подготовленности для обеспечения полноценной социальной и профессиональной деятельности и соблюдает нормы здорового образа жизни |
| | Элективные дисциплины по физической культуре и спорту | 1 | Весна | Сформирована |
| | Элективные дисциплины по физической культуре и спорту | 2 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: УК-7.2 - Соблюдает и пропагандирует нормы здорового образа жизни в различных жизненных ситуациях и в профессиональной деятельности |
| | Физическая культура и спорт | 2 | Осень | Сформирована |
| | Физическая культура и спорт | 1 | Осень | Сформирована |
| Компетенция: УК-8.1 - Анализирует факторы вредного воздействия на объекты окружающей среды и идентифицирует опасные и вредные факторы в рамках осуществляемой профессиональной деятельности |
| | Ознакомительная практика | 1 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: УК-8.3 - Разъясняет правила поведения при возникновении чрезвычайных ситуаций природного и техногенного происхождения, в том числе оказывает первую помощь. |
| | Основы медицинских знаний | 1 | Весна | Сформирована |
| | Ознакомительная практика | 1 | Весна | Сформирована |
| | Основы военной подготовки | 1 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: УК-9.1 - Понимает базовые принципы функционирования экономики и экономического развития, цели формы участия государства в экономике |
| | Интернет-предпринимательство | 3 | Осень | Сформирована |
| | Бухгалтерский учет в сфере гостиничной деятельности | 3 | Весна | Сформирована |
| Компетенция: УК-9.2 - Применяет методы личного экономического и финансового планирования для достижения текущих и долгосрочных целей, использует финансовые инструменты для управления личными финансами (личным бюджетом), контролирует собственные экономические и финансовые риски |
| | Финансовая грамотность | 1 | Весна | Сформирована |